老姐寄來的阿里山愛玉子,趁著端午連休來玩一下吧!!
品名:桂花檸檬愛玉
準備器材有:
1、愛玉子28克:冷開水七碗
2、檸檬一顆(好貴!!一顆要21元…)
3、果汁機、瀘袋、保鮮盒、瀘網
4、蜂蜜糖汁隨意、冰塊任意。
將愛玉子分成兩批入果汁機打,打大約10秒左右,倒入過濾網置保鮮盒。
最後擠些檸檬或加入糖汁就行了。
這個看似簡單的步驟,搞得妖孽超忙碌的。
第一次洗愛玉!本來不想用瀘袋啦!~
覺得要清洗濾袋一定比較麻煩!
後來為何又用上了呢!!
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話說……天真的妖孽想製作做"洗愛玉全紀錄",
為了拍照美觀就放下濾網先切個檸檬,
不料真材實料的愛玉子,居然在濾網上就開始要結凍了…
慘狀1
在濾網上堵住啦!! 濾不出來!!!濾不出來!!
要拍照、要濾過……啊~~~救命阿!!!
後來只好還是倒入濾袋,用手擰出來!!
結果擰出來…空氣太多,愛玉不透明…
慘狀2
擰的過程中太用力…結果愛玉楂噴到衣服…(還結凍在衣服上)
慘狀3~~T恤噴到楂…(因為在尖叫,所以沒拍下來!)
自以為美美的檸檬切片夾在中間,結果冰完後…吃起來太酸澀…
嗚~~~~~
結論:用買的比較快啦!!
別被我的照片給騙了,某好呷……哇汗慢…